10/12/2025
05/12/2025
30/11/2025
Receta Tarta de Manzana
Tarta de manzana
Ingredientes:
1 vaso de azúcar.
1 vaso de harina.
1 vaso de manzanas picadas.
1 vaso de leche.
3 o 4 huevos
1 cucharadita pequeña de levadura en polvo.
Mantequilla para untar
1 vaso de harina.
1 vaso de manzanas picadas.
1 vaso de leche.
3 o 4 huevos
1 cucharadita pequeña de levadura en polvo.
Mantequilla para untar
2 o 3 manzanas en medias rebanadas.
Mermelada de albaricoque o melocotón.
El vaso de 200 o 300 ml.
Mermelada de albaricoque o melocotón.
El vaso de 200 o 300 ml.
Preparación:
Se vuelcan todos los ingredientes en un bol, se revuelven con una cuchara. Se trituran todo junto con la batidora. Se vuelca a la bandeja para horno previamente untada con mantequilla. Se distribuye por encima las medias rebanadas montando unas sobre otras. Se mete al horno a una temperatura de 175 º C. (3/4 h aproximadamente). Para determinar si está cocido probar con una aguja de brocheta y cuando no se manche, es señal de que está hecho. Gratinar un poco por encima si hace falta.
Sacar del horno y desmoldar. Barnizar por encima con la mermelada y dejar enfriar.
¡Qué aproveche!.
16/10/2025
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15/04/2024
22/10/2023
Banco de kéfir
BEBIDA SOLIDARIA
Pásate por nuestras oficinas en horario de atención al público y te lo puedes llevar de regalo, junto con la receta de su preparación.
Propiedades y beneficios del kéfir de agua
Las 8 propiedades más importantes del kéfir de agua y los beneficios que su consumo puede reportar en tu salud son:
- Es un probiótico. Contiene microorganismos vivos que llegan al intestino y ejercen funciones metabólicas beneficiosas.
- Rehidrata y aporta minerales. Cumple todos los requisitos de una buena bebida isotónica.
- Es una bebida baja en azúcar y calorías. El azúcar añadido antes de la fermentación sirve de alimento a las bacterias y levaduras del kéfir.
- Mejora el estado de la flora intestinal. Incrementa el número de bacterias lácticas en el intestino debido a la colonización del cultivo de kéfir y elimina patógenos.
- Potencia el sistema inmune. Estimula la mucosa intestinal y la inmunidad innata (células y mecanismos que nos defienden de la infección por otros organismos).
- Actúa como antibiótico natural. Inhibe patógenos gracias a la acción de ácidos orgánicos, péptidos, dióxido de carbono, etanol o diacetilo, liberados por los microorganismos del kéfir en la bebida.
- Controla el colesterol. Aunque los mecanismos no se conocen muy bien aún, puede mejorar los valores de colesterol
- Posee actividad antiinflamatoria y curativa. En experimentos con animales de laboratorio y cultivos celulares, se reducían los marcadores inflamatorios y se mejoraba la capacidad corporal para regenerarse (quemaduras).
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